Пользователь
Пароль
Прогноз погоды
Курсы валют

НБ РБ   23.08.2017

1 евро2.2749 бел.руб.
10 злотый5.3069 бел.руб.
100 росс.руб.3.2684 бел.руб.
100 укр.гривна7.5802 бел.руб.
1 долл.США1.9303 бел.руб.
Статьи: Это интересно!

Ноу-хау в общепите или что-такое пароконвектоматор

Когда бизнес должен работать для многофункциональной кухни, выбор оборудования становиться наиболее острой проблемой, ведь нужно практически все, а место мало. тогда вам стоит познакомиться поближе с пароконвектоматом.

Одна вещь, способная на многое...

Так что же такое вид пароконвектомат? В отличие от печек, плит и духовок, эта "коробочка"  для приготовления пищи использует различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции. Но в чем же преимущество, спросите Вы?

Самый главный плюс, это то что блюда "на пару" получаются по-настоящему полезными и очень вкусными, за счет сохранения витаминов - ведь готовить можно без жира!

Кроме этого - способ приготовления пищи в пароконвектомате может заменить не только процесс отваривания, но и запекания, жарки, и даже выпечки!

Только представьте сколько оборудования может заменить одна эта вещица на профессиональной кухне? Достаточно, чтобы сделать выбор в его пользу - пароварка, жарочный шкаф, конвекционная печь, электроварка, плита, пищеварочный котёл и даже сковорода вам могут уже не понадобиться.

Экономия и высокая эффективность

Пароконвектомат не только займет на кухне вашего заведения меньше места. Большинство моделей позволяет готовить одновременно различные виды продуктов: мясо, овощи, рыбу, выпечку хлеба или кондитерских изделий. При этом запахи не будут смешиваются, счетчик электроэнергии "замрет" на месте, а расходы растительного масла и вовсе сойдут на нет!

При этом гарантия равномерного приготовленияблюд избавит Вас от необходимости постоянно следить за процессом готовки. Разве это не мечта любого повара - иметь такой "чудо горшочек", который варит сам по себе?

К победе в конкурентной борьбе

Любой владелец ресторанного бизнеса знает, что приглашая даже лучшего шеф-повара и обучая его помощников, без качественного профессионального оборудования кухня не сможет не успеет приготовить вкусно и быстро. А значит современное оборудование - это тоже козырь в конкурентной борьбе.

В нашем интернет-магазине parokonvektomaty.ruВы найдете множество моделей пароконвектоматов от различный производителей и сможете выбрать именно то, что нужно Вашему бизнесу!

Дата публикации: 17:54 24.04.2014